Masa jsme ve Smokeru už udělali dost. Proto jsme se tentokrát rozhodli, že se budeme řídit nejen heslem Muurikka "spojujeme dobré jídlo s dobrými lidmi", ale i slibem výrobce, že Muurikka Smoker je multifunkční zařízení, které se nezalekne ničeho. Tak to se ještě uvidí - výzva první honzovy buchty a výzva druhá italská pizza
Na pizzu použiji zbylé kynuté těsto, do kterého přidám víc soli. Na pečící papír (šířka tácku Smokeru) dám těsto, které potřu kečupem a rozmačkaným česnekem. Máme rádi hodně zeleniny, takže s ní nešetřím a připravím pórek, červenou a bílou papriku a rajčata. Šunku nakrájím na nudličky a na hrubo nastrouhám sýr krolewski a přidám koření na pizzu. Vypadá to barevně, nemyslíte?
Smoker je připraven, nejprve do něho dáme pizzu ... po 30 minutách bylo hotovo, nejen vypadá, ale i chutná dobře. Je jako z naší kuchyně. Rozhodli jsme se, že příště přidáme do Smokeru štěpku, třeba pizza natáhne kouřovou chuť, což by sýru a zelenině mohlo jenom prospět. V klídku jsme pizzu pojedli a zabředli do debaty.
Na buchty jsme jaksi zapomněli ... a tak si kynuly a kynuly až pomalu utíkaly z tácu ... což byla chyba
Závěr: ANO udí/peče/griluje + ANO je multifunkční!